"Организация питания в образовательном учреждении"
для всех категорий воспитанников, том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Информация об ответственном лице за организацию питания в образовательном учреждении
В соответствии с приказом № 26.1 - од от 27.08.2020 ответственным за организацию питания в ГБДОУ детский сад № 89 Центрального района СПб является Васильева Е.В. - зам. зав. по УВР (с приказом можно ознакомиться у заведующего)
Часы приема граждан руководителем учреждения по вопросам организации питания
по адресу ул. 2- Советская д.27/2:
- 1,3,5 вторник - 10.00 - 13.00
- 2, 4 вторник - 13.00 - 18.00
Телефон "горячей линии" по вопросам организации питания с 9-00 до 18-00 по телефону 8 (812) 576-68-13
Главный специалист отдела образования Администрации Центрального района Санкт-Петербурга
Хуторянская Татьяна Викторовна (812) 417-48-85
Информация об организаторе питания оказывающем услуги по организации питания
С 03.05.2021 года в детском саду организатором питания является ООО «Северная столица»
Государственный контракт №89/ОП от 03.05.2021 года.
Юридический адрес: 191144, г.Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д.24 лит.А, пом.1-Н, офис 302
Фактический адрес:191144, г.Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д.24 лит.А, пом.1-Н, офис 302
Часы работы: с 10-18 часов
Генеральный директор : Левин Дмитрий Александрович
тел/факс +7 (921) 950 - 41 - 70
Электронная почта: s_stolitsa@bk.ru
Целью Контракта является создание необходимых условий для формирования здорового образа жизни, охраны и укрепления здоровья, обеспечения социальных гарантий воспитанников ГБДОУ.
Комбинат социального питания «Северная столица» осуществляет:
- ежедневно поставку сырых продуктов;
- ежедневное приготовление пищи согласно 4-х разовому цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет;
- обеспечивает пищеблок квалифицированными кадрами, в случае болезни/отпуска поваров осуществляет их временную замену;
- систематический и производственный контроль за качеством и безопасностью предоставляемых услуг, санитарных правил, соблюдением условий и сроков хранения продукции и др;
- вывешивает ежедневно цикличное меню (ясли/сад) на день;
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СанПиН 2.3/4.3590-20 от 27. 10. 2020 г. № 32 и товарного соседства. Контроль за организацией питания в ГБДОУ №89 и за исполнением Государственного контракта по питанию осуществляет Совет по питанию ГБДОУ №89 совместно с Советом родителей ГБДОУ.
Питание в ГБДОУ организовано в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/4.3590-20 от 27. 10. 2020 г. № 32. В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник), приготовленное поварами на пищеблоке .
